广东的鳗鱼养殖规模约占全国一半左右，近日，正是鳗鱼集中捕捞的时节。这段时间，广东鳗鱼养殖户们铆足干劲张网捕鱼，面向日本和韩国的出口市场也迎来了销售旺季。
在广东台山的一家鳗鱼养殖场，鱼塘里，十几名工人正在捕捞鳗鱼。只见他们拉起渔网，将活鳗赶到网兜里，经过分拣和上称之后，一条条活鳗被倒入卡车的水箱中。养殖户称，这些鳗鱼的品种是日本鳗，它们将很快出口到日本。
广东台山鳗鱼养殖户 陈沛锋：日本客户最喜欢1公斤4条规格的鳗鱼，每条鳗鱼相当于半斤左右。现在1公斤4条规格的鳗鱼，价格为145000元/吨，价格跟去年同期相比，上涨20%。
记者在现场看到了前来收购鳗鱼的贸易商瓮武振，他称，今年的生意特别好。出口市场除了每年七月份日本鳗鱼节需求量大之外，大批量集中出鱼就是现在这段时间。去年虽然鳗鱼苗产量减少，但是日本市场活鳗需求有所增加，再加上国内烤鳗厂也在收购，导致鳗鱼的价格应声而涨。
广东佛山某水产企业负责人 瓮武振：活鳗整体出口日本的销量，比去年同期上涨25%，烤鳗的备货量跟去年同期相比，也增加10%左右。鳗鱼收购价1吨在11万元左右，跟去年同期相比上涨约20%。
今年出口活鳗除了日本市场销量增长之外，韩国市场也出现了增长。跟日本相比，韩国青睐规格更大的活鳗。
广东台山某水产贸易企业负责人 徐利明：今年韩国的市场，比去年同期销售增加了20%，价格也增加15%到20%。