近日，农业农村部公布了2023年国家级水产健康养殖和生态养殖示范区创建名单，湖南君山生态渔业集团有限公司榜上有名，这标志着君山渔业迈入“生态、健康、绿色”高质量发展新阶段。
2018年4月25日，习总书记考察岳阳市君山华龙码头，嘱托“守护好一江碧水”。如何在保护生态的同时增强经济发展韧性，君山区致力资产、资源、资金“三资”改革，力促生态水产养殖业转型升级，2022年成立以特色水产养殖为主业的湖南君山生态渔业集团有限公司，聚集采桑湖、广兴洲渔场等14个大湖水面，面积达4.6万亩。
一望无际的湖上田园，碧波溢彩，绿野流丹，水下藏金。君山区采桑湖渔场是国家级水产健康养殖和生态养殖示范区的核心示范区，早在20世纪90年代，当地养殖户便在此处开始养殖鱼虾。
在前往采桑湖渔场的车上，刘大哥向笔者讲起当年。刘大哥原是钱粮湖渔民，年轻时耕湖打鱼，日产万斤。拉拢围网时，常因鱼太多太重，不得不放走一些才能将渔网拉出湖面。“后来，鱼就渐渐不好打了，水质更是浑浊、气味刺鼻。”刘大哥叹息。曾经在经济利益驱动下，渔民们开始大密度养殖和过度投放饵料，湖水污染面积不断扩大，鱼量不断减少，渔业资源的衰退变得日益严重。
湖南君山生态渔业集团有限公司摒弃了只追求经济效益的传统养殖模式，转变为多种鱼类混养的生态养殖方式。“我们合理利用各个水层，根据鱼类的食性和习性，将不同鱼类混养在一起。这种做法不仅增加了大湖单位面积放养量，也提高了鱼产量，有效改善和修复大湖生态环境。”该公司生产技术部部长彭淇介绍道。
为做活“水文章”，湖南君山生态渔业集团有限公司委托省水产科学研究所对大湖进行深入调研和评估，根据每个大湖的地理位置、成因、大小、深浅、水质等特征，合理制定了投苗和养殖方案，实行大湖“一湖一策”，适当投放螺、蚌、草籽等，保持水体生态平衡，科学划定禁养区、限养区、适养区，全面杜绝大水面投肥投饵，实行人放天养，完成1705亩水产养殖池塘生态化改造，实现养殖尾水达标排放，水环境质量持续改善。在不断的探索中，2023年，全区水产品产量4.2万吨，实现产值5.6亿元，渔业经济总产值3500万元，出产的濠河有机鱼更是口味鲜美清甜、肉质细腻，深受广大消费者喜爱。“没想到这才几年，熟悉的水域又回来了，现在有产量、有收入、有奔头。”喜悦洋溢在刘大哥的脸上。
“视频监控出鱼类异常行为，请前往附近查看拍照。”湖南君山生态渔业集团有限公司工作人员收到工作小程序发出的预警信息，急匆匆拿起手机跑到濠河边，此时鱼正在快速地、不太正常地摆动其鱼鳍，不断地用其身体来摩擦湖边，清晰的照片迅速被传回该公司五楼的全产业链大数据平台。
全产业链大数据平台是湖南君山生态渔业集团有限公司依托国家数字渔业创新中心优势技术建设的一个集生态养殖、运营管理、监控预警和娱乐休闲于一体的平台，其中，鱼病诊断正是生态养殖板块的功能之一。
游边的大部分是鳙鱼，平台管理人员勾选出鳙鱼行动体表的症状后，启动大数据平台自助诊断模式，诊断结果显示寄生虫病的概率为70%。“第一时间，我们派出专业人员前往现场查看，发现鱼体表肉眼可见红点伤口和锚头蚤虫体，它们不断摩擦湖边，正是想通过这些动作，蹭掉其身上的寄生虫。”彭淇告诉笔者，寄生虫病传染率是极强的，如得不到及时处理，附近的其他鱼类也会被传染，正是大数据平台帮助养殖人员从最初开始预防水产疾病的大规模爆发，避免造成巨大的经济损失。
目前，智慧渔业平台已监控采桑湖等14个大湖，覆盖面积6.5万亩，全面监测湖内环境和鱼类生长数据，不仅实现实时视频、远程诊断、信息交流、病害防治、项目管理等功能，还实现了精养池塘的管理，通过手机应用平台，就能够满足清塘、投苗、巡塘、投喂等各种业务需要。
湖南君山生态渔业集团有限公司自成立来，一直注重种业创新与科技赋能并行，2023年2月与中国农业大学共建的国家数字渔业创新中心湘北分中心正式落户，2023年4月与省水产科研所签订合作协议，联手打造华中地区最大的国家级湘北水产良种场，同时在水产名优新品种引进、生态养殖等方面建立了长期的产学研合作关系。2023年8月与湖南农业大学合作的水产博士后科研工作站落成，该公司从“汗水渔业”向“智慧渔业”转变，不断为渔业产业高质量发展注入新的活力。
近日，君山区采桑湖迎来冬捕季，在这气温骤降的隆冬时节，冷冷的湖水下面生机盎然，一条条肥硕的鱼儿在湖水下自在地穿梭。“出鱼喽！”伴随着专业捕捞队员一声声洪亮的吆喝，渔网不断收拢，鱼儿翻腾跳跃，溅起大片水花……
“今年第一批已经预订出去了约1万公斤团湖生态荷花虾、1.75万公斤七星湖深水小龙虾，7500公斤团湖黑壳鲫鱼，很多客户不远千里来购买鱼苗和虾苗。”走进采桑湖养殖基地，该公司董事长蔡玉刚一边忙着回复全国各地客户的订单咨询，一边和笔者分享他们品牌创建成果的喜悦。
为了打响“君山渔”产品品牌的知名度，做好“农文旅体”融合大文章，湖南君山生态渔业集团有限公司成功举办了首届中国·君山“野生荷花世界”网红垂钓赛、“濠河起鱼节”、“团湖挖藕起鱼节”等系列主题活动，线万人次，同时鼓励引导养殖户将水产养殖与休闲垂钓、餐饮民宿相结合，拓展休闲渔业等水产养殖业新模式。目前全区注册的休闲渔业经营主体共39家，休闲渔业收入达1600万元，养殖户户均年增收近4万元。
随着近年来湖南君山生态渔业集团有限公司渔业品牌建设的深入开展，品牌战略成效日益凸显，2023年8月成功创建“风干鱼之乡”，并拥有“三江濠河”驰名注册商标、“君山渔”国家地标产品品牌、“团湖黑壳鲫鱼”国家地理标志产品及钱粮湖小龙虾、六门闸风干鱼、君山翘白鱼水产品牌，商标“江湖君山产好鱼”品牌宣传已进入广东环球水产批发市场、深圳海吉星等大型水产市场，品牌知名度不断扩大。
“以创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区为契机，不断推进渔业产业科学、绿色、健康高质量发展。”谈到今后渔业如何发展，湖南君山生态渔业集团有限公司负责人满怀信心地说，要进一步提升品牌效应、增强市场竞争力，扎实推动君山渔业高质量发展，为助力乡村高质量振兴积极贡献渔业力量。