原标题：高邮湖“蟹”逅金秋，泛舟芦苇荡，寻味特色湖鲜美食，体验浓浓水乡风情
高邮湖是全国第六大淡水湖，这里湖水浩渺，林带环绕，湿地连绵，水草丰茂。是鱼鸟栖息，也是螃蟹生长的快乐天堂。
来到这里，你可以看见那水天一色的壮丽美景，蓝天白云、波光粼粼、芦苇荡漾，仿佛进入了仙境，让人流连忘返。
这里有着丰富的水上项目，你可以在水上驰骋，在湖畔垂钓，也可在芦苇荡中泛舟，体验一把“轻舟荡漾，渔歌唱晚”的浪漫之旅。
当你玩累了，就来尝尝高邮湖最出名的湖鲜吧！比如高邮湖的大闸蟹、鱼虾等，所有水产都肥美新鲜，好吃到你连连叫好！
传统捕鱼方式有地笼捕鱼、丝网捕鱼、抛网捕鱼三种，我们选择丝网捕鱼，这样的网最细密，最适合生态湖捕鱼，湖底来来往往鲜活的鱼虾钻全部收入网中。
看着轻舟小船缓缓的划过镜面般的水面，把丝网用力甩出去，准备拉上一袋子鱼鲜。
放下繁杂的工作与繁重的课业，全身心享受微风拂面的惬意，感受芦苇荡带来的幽静与安宁，假期从此刻开始！
夜幕降临，仰望夜空，繁星点点，枕水而眠，其乐融融。晨聆窗外虫唱鸟鸣，养生度假必选！
湖风吹过，船屋微微随波摆动，仿佛置身江河，感受这与大自然亲密接触的奇妙感觉。
拿起钓竿钓螃蟹，钓到螃蟹全部属于我们，提起十足的耐心、给全家钓来一份鲜掉眉毛的大餐吧。
优越的自然环境孕育了高邮湖独特的湖鲜。高邮湖鲜主要分为三类：鱼鲜、禽鲜、蔬鲜。
「鱼鲜」鱼、虾（青虾、白虾等）、蟹、蚌、鳖等。鱼有六七十种，如鳊鱼、白鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、鳙鱼、刀鱼、黄颡鱼、虎头鲨、鳝鱼、鳗鱼、银鱼、瓜鱼等。
「蔬鲜」春天有芦芽、蒌蒿、莼菜、野芹等春四鲜；秋天有茭白、菱、藕、芡实等秋四鲜。
高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。来高邮游玩，必观湖光，观湖光，必吃大闸蟹。
秋风荡起，高邮人的餐桌上便迎来了扑鼻鲜香的大闸蟹。高邮湖的蟹早在北宋年间就是皇家的贡品。清蒸自然是对高邮湖大闸蟹最本味、最完整的料理方式，待到蒸好开锅，腾出的热气带着蟹的鲜香，掀开被蒸得橙红的蟹盖，热气萦绕下的红膏白脂是那么诱人。约三五好友，临水而坐，沐风观景，吃蟹品酒，畅聊人生，那是何等惬意。
这就是高邮湖！如果您厌倦了城市的喧嚣和嘈杂，想寻一处清净之地，来一次返璞归真栖息之旅，那么【旅游胜地】【养生天堂】高邮湖绝对是您的不二之选！！