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东山铜陵元老级补网师傅曾荣蒂 揭压箱底“张网”诀窍

发布时间:2023-06-16 21:46人气:199

  风景秀丽的南门湾位于东山岛铜陵镇。南门湾海堤边水泥埕上,有一位补网师傅领着一群渔家女在补渔网,那枣红色的网叶,墨绿色的网纲,渔家女的衣服装饰及其头上漂亮的竹笠,组成一道富有海岛特色的美丽风景。昨日,在这迷人的地方,笔者采访了领头的补网师傅曾荣蒂。

  曾荣蒂师傅今年65岁,家中几代人都是讨海人:祖父、曾祖父是著名的船老大,父亲曾阿怒是东山岛著名的补网师傅,曾荣蒂17岁下海捕鱼,25岁向父亲学补网、张网技术,至今40年,可谓元老级补网师傅了。

  在补网师群体中,曾荣蒂是一个善于用心的人,这是他的与众不同处。因为有多年当渔民的经历,对渔网的实际应用有较多了解,当上补网师傅后,曾荣蒂对手中的渔网有一份与别人不一样的亲近感。在多年补网生涯中,他到过很多地方,每到一处,都善于将别人的东西与自己进行对比,从中吸取长处,弥补自己的不足。比如广东海门、港口一带补网师用的是剪刀,东山岛补网师都用一种老一辈传下来的补网刀,他通过观察比较,认为还是用老一辈传下来的补网刀好处多,用这种刀割网干净利索,速度快;按照传统说法,补网刀带在身上,还有辟邪防身的作用。又比如厦门补网师认为在渔网上用白布条不吉利,找到网叶破损处就用红布条结扎在破损处防止漏点。曾荣蒂不信邪,认为白色比红色醒目,改用白布条结扎。

  曾荣蒂师傅很健谈,他一边干活,一边接受笔者采访。问起渔网破损的原因,他总结主要有三种:一种是当渔网网住大鱼群时,没有及时收口,结果进入网中的鱼过多,渔网被鱼儿撑破;一种是碰上当地渔民叫“黑旗牌”的海豚。这种“黑旗牌”海豚非常狡猾,它们在夜里看到有渔船亮着灯在诱捕鱼群,就成群结队跟在渔船后面,伺机而动。曾荣蒂在下海捕鱼时,曾经看到一群海豚跟着他们的渔船好几海里,直到渔船到达渔场,下网把鱼群网住了,马上成群结对扑到渔网旁边来,用长满牙齿的长嘴把渔网咬破,然后饱餐一顿逃出渔网的鱼。曾师傅不无夸张地说,渔民最怕的就是碰上“黑旗牌”,每次碰上,渔网都被咬得面目全非,一张破损的渔网要“100个人补100天才能补好”;第三种是现在的鱼儿都学乖了,为保护自身安全,经常躲在海底多礁石的海区,渔民在这种海区捕鱼时,渔网经常被礁石挂住,把渔网拖破,这是对渔网损害最严重的一种原因。曾师傅指着手中加工的渔网说,这张网长、宽约250-260米,网深160米左右,因为被礁石挂住了,破得比较厉害,单独使用已不可能,现在正准备把两张网拼成一张。做这种工作,经验很重要,所以渔船“头家”请他来帮忙。

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