9月1日，大众网记者从即墨区召开的2023秋季开海捕捞媒体见面会上获悉，黄渤海海域全面开海，前期，渔民们做了调试船上仪器等一系列开海前的准备工作，于当天中午12时准时驾驶渔船出发。
据田横岛省级旅游度假区宣传统战委员姜鹏鹏介绍，5月1日至9月1日是渤海和黄海海域的休禁渔期，大约从8月中旬开始，渔民就开始进行维修捕捞渔具、晾晒修补渔网、维修船只、为渔船加注油料等准备工作，只为等待9月1日开海远行。而田横岛省级旅游度假区地处青岛市即墨区东南沿海横门湾畔，度假区内海岛环映、群山起伏、海滩绵软，以其特有的历史文化与人文精神称名于世，其优越的地理位置、怡人的气候特征、丰富的海产资源也使之不负盛名，每到开海季会吸引很多游客前来。
今年，山东头开海仪式主要采取“渔岛村合作社领办+村民自发组织”的形式，在山东头广场设置超大蒸锅，现场烹饪梭子蟹、赤贝、虾虎等多种田横海域特有的海鲜，现场还将有渔岛村村民自发组织的节目表演。开海当天，出海渔船近300条，每艘渔船约2到3名渔民相互照应，预计可以捕捞到琵琶虾、梭子蟹、八带、墨鱼、刀鱼、鲈鱼、各种贝类等20余种海鲜。
为保障开海季交通通畅，田横岛省级旅游度假区管委聘请大桥看护第三方对山东头周边及绿岛跨海桥区域进行秩序维持，同时度假区山南派出所、综合执法中队以及社区村庄也将组织工作人员对往来的车辆和游客进行疏通引导，必要时绿岛跨海桥将采取引流措施，引导车辆错峰进出。
下一步，位于即墨区的田横岛省级旅游度假区将立足辖内“祭海节”“开海节”庙会等特色节庆活动吸引游客，将参与民俗活动融入旅游产品开发，不断延长旅游产业链条，构建吃、住、行、娱、购为一体的多业态发展模式。